Herbst in Südtirol

Der Herbst in Südtirol ist die Zeit der Ernte und der Kastanien, der Weinlese, der Spaziergänge durch die goldenen Weinberge und der Rückkehr des Viehs von den Almen. Es ist die schönste Zeit des Jahres mit strahlend blauem Himmel und klarer Bergsicht.
Der Herbst ist zeigt das Land nochmals von seiner schönsten Seite. Deshalb haben Naturfreunde es nicht leich,t sich sich zwischen den verschiedenen Aktivitäten zu entscheiden. Wandern oder Radfahren oder doch noch mal in die Berge, bevor der erste Schnee die Spitzen anzuckert?  Bei milden Temperaturen und strahlendem Sonnenschein geht sich sogar noch ein gemütlicher Tag am Pool aus.

Während der Herbstsaison in Südtirol sind die Wälder, Weinberge und Apfelplantagen farbenfroh, die Städte mit ihren verschiedenen Märkten lebendig und die Wein- und Apfelfeste nicht zu übersehen.
In Völlan und Tisens sowie im Eisacktal dreht sich alles um die Kastanie: Hier werden traditionelle Kastanienköstlichkeiten zubereitet, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

Ein altes Sprichwort besagt, dass derjenige, der Ende Oktober den Stegener Markt (den größten seiner Art) besucht, gut durch den Winter kommt, also verpassen Sie ihn nicht!

Beeindruckend ist im Herbst auch das Rittner Hochplateau oberhalb von Bozen, das zu dieser Jahreszeit in den verschiedensten Farben leuchtet: Die moderne Seilbahn führt von der Landeshauptstadt nach Oberbozen, vorbei an Weinbergen, rot und orange gefärbten Wäldern und weiten grünen Wiesen.

Ebenfalls wunderschön und nicht zu verpassen ist der smaragdgrüne Karersee, der zum UNESCO-Welterbe der Dolomiten gehört und über das Eggental zu erreichen ist.

Südtirol ist auch für seine zahlreichen Heil- und Thermalbäder bekannt. Die Tradition der Südtiroler Badekultur findet sich in den zahlreichen Anlagen der Region wieder.

Ein letzter Tipp ist ein Besuch in Sterzing, der nördlichsten Stadt Italiens. Hier warten in den Herbstmonaten viele kulinarische Spezialitäten auf Sie. Während des Knödelfestes, des Kastanienfestes oder des Bauernmarktes werden viele Südtiroler Spezialitäten Ihren Gaumen erfreuen.

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